新入荷再入荷

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サイズ	刃渡寸法：24cm 背厚：2.0mm
ハンドル	POM樹脂
刃材	スウェーデンボーラーウッデホルム特殊鋼
持ち手	左利き用
備考	全長：360mm

●スウェーデンステンレス鋼を使用した高級包丁
●錆びに強く不純物が極めて少ないボーラーウッデホルム特殊鋼を直輸入し、日本人向きに加工しました。
●鋭い切れ味の持続性に優れています。
●名入れ無料サービス（3文字まで・ローマ字可）
●本刃付け、鞘が含まれるセット商品です。
●銘：Grand Chef TAKAYUKI
●肉の筋を切ったりスライスしたりする、肉の薄切り用です。刺身にも使えます。
●職人による手仕上げの本刃付けを施しています。
●本刃付けをしていない包丁でも十分に切れますが、さらに鋭利に仕上げています。
●刃付をすることで刃が薄くなるため、硬いものを切るなど、使用方法によっては刃が欠ける場合がございます。
●持ち運びに便利な朴製のサヤは黒丹ピン付きですので、包丁の脱落を防ぐことができます。
●サヤの木目や色味には個体差がございます。指定や交換はお受け出来かねますので予めご了承ください。
●サヤに名入れは出来ません。
●サヤは右利き、左利き兼用です。

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